Question

1) Quando quatro diferentes grupos estão ligados a um átomo de carbono numa molécula, uma ocorrência comum encontrada na maioria dos monossacarídeos, diz-se que o carbono é quiral. No gliceraldeído existem dois enantiômeros, um é a imagem especular do outro. Em relação aos enantiômeros: I - Os enantiômeros têm a propriedade de poder rodar o plano de luz polarizada, isso significa que eles são opticamente ativos. II - As substâncias que rodam o plano no sentido horário são dextrógiras, simbolizadas por (+). Aqueles que rodam o plano no sentido anti-horário são levógiras, simbolizadas por (-). III - Os monossacarídeos possuem configuração D, sendo que alguns produzem rotação da luz no sentido horário, simbolizada por D(+), o inverso é D(-). IV - O fato de uma molécula ter configuração D ou L tem grande importância biológica, devido a especificidade enzimática. As enzimas geralmente reconhecem apenas um enantiômero, uma das formas da molécula. Marque a alternativa correta em relação às afirmativas descritas: Alternativas: a) I, II, III e IV são verdadeiras. b) Apenas I, II, III e IV são falsas. c) I, II e IV são verdadeiras. d) Apenas I, III e IV são verdadeiras. e) Apenas II, III e IV são verdadeiras. 2) Os carboidratos podem ser encontrados na forma de monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os polissacarídeos contêm mais que 12 unidades de monossacarídeos. Eles podem ter centenas de unidades de açúcar em sua estrutura, e como exemplo temos o glicogênio. Em relação aos carboidratos: I - O glicogênio é classificado como um heteropolissacarídeo, porque contém apenas um único tipo de monossacarídeo, a glicose, mas apresenta centenas de unidades de glicose por isso é um heteropolissacarídeo. II - Os polissacarídeos mais importantes são aqueles formados pela polimerização da glicose e incluem o amido, o glicogênio e a celulose. III - A celulose é o carboidrato mais abundante da natureza, tendo como função na célula vegetal ser um constituinte químico da parede celular por isso tem uma função estrutural. IV - Semelhante ao amido e ao glicogênio, a celulose também é um polímero de glicose, mas formada por ligações do tipo ß-1, 4. Quimicamente isso confere à estrutura uma conformação muito linear, que forma fibras insolúveis em água. Marque a alternativa correta em relação às afirmativas descritas: Alternativas: a) I, II, III e IV são verdadeiras. b) I, II, III e IV são falsas. c) I, II e IV são verdadeiras. d) I, III e IV são verdadeiras. e) II, III e IV são verdadeiras. 3) A digestão dos carboidratos inicia-se na boca pela ação da amilase salivar e irá parar temporariamente no estômago, porque a acidez elevada do estômago inativa a ação enzimática. Em relação digestão dos carboidratos: I - O glicogênio e a amilopectina (o amido é composto de amilose e amilopectina) possuem, além das ligações do tipo a 1,4, ligações do tipo a 1,6. II - Dessa forma, os produtos da digestão iniciada na boca contêm uma mistura de oligossacarídeos menores e ramificados. A digestão restante dos carboidratos irá ocorrer no intestino delgado através das enzimas pancreáticas. III - A acidez oriunda do conteúdo estomacal é neutralizada pelo bicarbonato secretado pelo pâncreas. IV - Os monossacarídeos resultantes dos processos digestórios serão absorvidos pelas células da mucosa intestinal e a insulina, um hormônio necessário para a captação da glicose pela maioria das células, incluindo as células intestinais. Marque a alternativa correta em relação às afirmativas descritas: Alternativas: a) I, II, III e IV são verdadeiras b) I, II, III e IV são falsas. c) Apenas as afirmativas I, II e III são verdadeiras. d) Apenas as afirmativas I, III e IV são verdadeiras. e) Apenas as afirmativas II e III são verdadeiras. 4) A fotossíntese é um processo complexo envolvendo várias reações químicas que podem ser divididas em duas fases principais: a fase clara ou luminosa e o Ciclo de Calvin. Em relação às duas fases da fotossíntese, analise as seguintes afirmativas: I. Na fase clara, ocorre a conversão da energia solar em energia química. II. Na fase clara, ocorre liberação de oxigênio, produção de NADPH e consumo de ATP. III. No Ciclo de Calvin, o gás carbônico atmosférico é incorporado em moléculas orgânicas no cloroplasto. IV. O Ciclo de Calvin, apesar de ser chamado de fase escura, necessita indiretamente da luz, pois a produção do carboidrato depende de ATP e NADPH produzidos na fase clara. De acordo com essas afirmativas está correta a alternativa: Alternativas: a) Apenas I, II e III. b) Apenas II, III e IV. c) Apenas I, III e IV. d) Apenas I, II e IV. e) I, II, III e IV.

Answer 1

1- A

2- E  (II, III, IV CORRETAS );

3- C  ( I. II, III CORRETAS)

4- C  ( I, III, IV CORRETAS)