1.
Quando falo que uma "cozinha" pode representar mais que uma
simples prática, mas uma tradição, um preparo, um jeito, uma
cultura, quero dizer que devo ter um olhar mais atento ao mundo
que me cerca, notar que suas estruturas são complexas e
importantes de serem analisadas. A partir da observação dos
fenômenos das cozinhas contemporâneas e da interação História
e Antropologia podemos definir como traços indígenas em nossa
cozinha:
(Ref.: 202007219727)
Porco
Arroz
Mandioca
Peixe
Feijão
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Resposta:
porco arroz feijao peixe
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