1) qual é o objetivo do processo de Cozimento ou palpação?
2) O que é um digestor contínuo?
3) Descrever as zonas do processo de Cozimento contínuo
4) Qual ou quais as funções do vaso de impregnação com vapor.
5) descrever a função dos alimentadores de alta e baixa pressão
6) Diferenciar digestores. sistema de dois vasos; tipo hidráulico e tipo vapor / líquido.
7) Descrever as principais características dos digestores MCC; EMCC; ITC, Lo solids e compact cooking.
8) Quais são as funções das peneiras no digestor contínuo?
9) Como é o processo de alimentação de cavacos no didestor contínuo?
10) O que é lavagem "hi-heat"? Quais os benefícios?
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