1- qual é a razão de o sabão e o sabonete não serem eficientes quando a água utilizada é aquela conhecida por água dura?
2- qual é a vantagem do detergente sobre o sabão? qual é a desvantagem?
3- o que é um tensoativo e qual é o papel desempenhado por ele nos produtos de limpeza?
Soluções para a tarefa
Olá!
1) A água dura é uma água rica em minerais diversos, nessa água vários anions reagem com vários cations, e quando isso ocorre a ação dos sabões, sabonetes e detergentes perdem seu efeito.
2) Os detergentes ressecam menos do que os sabonetes, mas são mais caros, a matéria prima do detergente é o petróleo, já a dos sabões são gorduras normais, geralmente animais.
3) Um tensoativo é uma substancia que tem a capacidade de quebrar a tensão da água, o que impede que ela forme pontes de hidrogênio, facilita a remoção de sujeitas e gorduras de superfícies.
Explicação:
1- Os íons existentes na Água dura, em contato com sabão ou sabonete, formam um sal insolúvel que não é capaz de interagir com a água e com a gordura para que aconteça a mistura.
2- O detergente tem a vantagem de não reagir com a água dura. Uma grande desvantagem do sabão é sua tendência a reagir ao cálcio e magnésio da Água dura, com a formação de um resíduo insolúvel, motivo pelo qual tende a ser substituído pelos detergentes.
3- Os tensoativos diminuir a tensão superficial da água nos produtos de limpeza, facilitam a interação da água com a gordura, diminuindo a atração existente entre as moléculas de água.
// Ou diminuir a tensão superficial ou influenciam a superfície de contato entre dois líquidos.