1 Qual é a fase da vida que mais necessita de proteína? Por quê?
Soluções para a tarefa
Resposta:
(é compridinho)
Explicação:
Em todas as fases da vida a alimentação deve ser variada e equilibrada. Um só tipo de alimento não contém todos os nutrientes que o corpo necessita – proteínas, carboidratos, vitaminas, sais minerais, gorduras e fibras. Além do mais, diferentes grupos de pessoas possuem diferentes necessidades nutricionais, que dependem de fatores como idade, sexo, atividade física, gravidez e amamentação. As necessidades alimentares de uma criança, por exemplo, não são as mesmas de um adolescente, de um adulto ou de uma pessoa idosa.
Confira a seguir as características de uma alimentação adequada para cada etapa da vida.
Alimentação na Infância
Somente o leite materno, nos primeiros seis meses de vida, é suficiente para garantir uma alimentação completa. A partir dessa idade é preciso diversificar os alimentos, fornecendo todos os nutrientes que serão utilizados no metabolismo alimentar.
A partir dos seis meses o bebê está pronto para receber, de forma lenta e em pequenas porções, alimentos complementares: papas de legumes, verduras, carnes e cereais; papas de frutas; água e sucos de frutas. Mas o leite materno deve continuar até o segundo ano de vida do bebê.
Entre 1 e 6 anos, é a fase muito importante para formação do hábito alimentar, pois a criança já consome a mesma alimentação da família. A alimentação deve ser distribuída em 5 ou 6 refeições (café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia). As refeições devem ser oferecidas em pequenas porções e ter uma preocupação maior com a qualidade, para evitar carências nutricionais. Alguns nutrientes são fundamentais para crianças de 1 a 6 anos, como:
Ferro: carne vermelha e gema de ovo;
Cálcio: leite, queijos, iogurte e vegetais verde escuros;
Zinco: carne vermelha;
Vitamina A: cenoura, beterraba e mamão;
Vitamina D: carnes em geral e peixes.
Entre 6 e 10 anos é a fase caracterizada por maior atividade física, ritmo de crescimento mais lento em relação à altura, mas com predomínio do ganho de peso. Resumidamente, as diretrizes gerais para alimentação nesta fase são: