1 — Qual dos alimentos apresenta maior quantidade de sódio em seu preparo? 2 — De acordo com seus conhecimentos quais problemas de saúde são provocados pelo excesso de sódio? 3 — A atividade física pode interferir no nível de sódio no organismo? Como?
Soluções para a tarefa
Resposta:
1) Caldo de carne e caldo de galinha industrializado.
2) São provocados problemas como, DCNT (doenças cronicas não transmissíveis), hipertensão arterial, doenças renais e cardiovasculares.
3) Sim, diminuindo o impacto negativo da alimentação rica em sódio sobre a pressão arterial.
Resposta:
1- Caldo de galinha , tablete industrial, 22.300 mg sódio.
2- O consumo exagerado do sal está relacionado ao aumento no risco de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), como hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e doenças renais, entre outras.
3- Sim, atletas perdem sódio e outros eletrólitos no suor durante o exercício. A quantidade de sódio que é perdida durante o exercício de resistência depende da taxa de suor e da concentração de sódio no suor.