1) Quais tipos de radiação são utilizadas na indústria
alimentícia?
2) Segundo o texto, a utilização da radiação na indústria
alimentícia é sempre realizada de forma controlada para
evitar que o consumidor seja prejudicado. Justifique esta
afirmativa.
3) Quais tipos de alimentos são submetidos a radiação?
4) Sobre o uso da radiação na indústria de alimentos,
cite:
a) as vantagens:
b) as desvantagens
Soluções para a tarefa
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Resposta: 1) Quais tipos de radiação são utilizadas na indústria?
Cobalo-60 e o Césio-137
Explicação:espero ter ajudado ;)
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1-Sãoos cobalo- e o césio-137
2-Os alimentos que mais são submetidos à radiação
são as frutas, os vegetais, os cereais e os derivados de
animais (carnes de aves, peixes e bovinos).
3-carnes de aves, peixes e bovinos
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