Question

1) quais os grupos de nutrientes esseciais ao organismo?

2)oque deve conter em cardápio balanceado diariamente?

3) quais são as maiores fontes de vitaminas e sais minerais
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Answer 1

Resposta:

1) 6 nutrientes essências vitaminas, minerais, proteínas, gordura, água e carboidratos

2)Refeições equilibradas com folhas, legumes,feijão e carne. O principal é buscar o equilíbrio na quantidade de nutrientes fundamentais: vitaminas+minerais + proteínas + carboidratos

Answer 2

1) vitaminas, minerais, proteínas, gorduras, água e carboidratos.

2) 2 proteínas
3 carboidratos
5 verduras
3 frutas. Essa quantidade deve ser utilizada semanalmente.

3) Cálcio: leite, iogurtes, queijos brancos, tofu e aveia
Cobre: frutos do mar, fígado, rim, nozes, frutas secas
Ferro não-heme: vegetais, como o feijão.
Ferro heme: espinafre
Gorduras: azeites
Licopeno: fambroesa, morango, melancia e tomate
Vitamina A: damasco, pêssego, hortaliças de coloração alaranjada (abóbora, cenoura, pimentão amarelo) e verde-escura (acelga, agrião, almeirão, couve, pimentão verde, espinafre e rúcula)
Vitamina C: frutas cítricas (limão, acerola, laranja, abacaxi)
Vitamina D: óleos de fígado e peixe e também o próprio fígado, manteiga e gema de ovo. O sol também é importante, pois é ele que transforma a provitamina D em vitamina D
Vitamina E: cereais como gérmen de trigo, soja, arroz, algodão, milho, girassol e todos os óleos feitos à base deles, amêndoas, nozes e castanha-do-Brasil
Vitamina K: brócolis, repolho, couve, alface, nabo, fígado e gema de ovo
Zinco: carnes bovinas, peixe, aves, leite e derivados, frutos do mar.

ESPERO TER AJUDADO!!

Bons estudos