1 Quais os alimentos consumidos e que quantidades variaram entre os
grupos?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Grupo de Alimentos ***** Tipo de Alimento **** Calorias propostas por porção ***** No de porções diárias
Grupo 1 *** Cereais, pães, raízes e tubérculos**** 150 ***** 8
Grupo 2 **** Hortaliças **** 15 ***** 3
Grupo 3 ***** Frutas e sucos de frutas ***** 70 ***** 3
Grupo 4 **** Leites, queijos e iogurtes **** 120 **** 3
Grupo 5 ****Carnes e Ovos **** 130 **** 2
Grupo 6 **** Leguminosas **** 55 ***** 1
Grupo 7 ***** Óleos e gorduras ***** 120***** 2
Grupo 8 ***** Açucares, balas, chocolates, salgadinhos ***** 80 ***** 2
Soma das Calorias ===== 2500
Explicação:
A pirâmide alimentar ou a representação gráfica do equilíbrio alimentar foi criada nos Estados Unidos no início da década de 1990. Como os hábitos de consumo alimentar entre as pessoas são diferentes, nutricionistas brasileiros montaram uma pirâmide alimentar adaptada para nossa realidade. A pirâmide brasileira é dividida em 08 grupos de alimentos, distribuídos em 04 níveis ou andares. De forma balanceada, e adequada às necessidades especificas de cada um, devemos compor nosso cardápio diário com alimentos nutritivos e, porque não saborosos, que ajudam no desenvolvimento das crianças e dos adolescentes e contribuem para a saúde e o bem-estar na fase adulta.