Question

1. Quais organismos realizam a fermentação
alcoólica? dê exemplos de produtos alimentícios são produzidos​

Answer 1

Resposta:

A fermentação alcoólica é realizada por um fungo unicelular, também chamado de levedo de cerveja ou fermento de padaria, cientificamente chamado de Saccharomyces cerevisiae. Essa levedura é utilizada na fabricação de bebidas alcoólicas (vinhos, cervejas, aguardentes, etc.)

Explicação:

Espero ter ajudado.Bons estudos.

Se puder marcar como melhor resposta agradeço ❤