Question

1- Produção de vinagre: utiliza bacterias do gênero Acetobacter. Tais bacterias são capazes de pro-
duzir o ácido acetico por meio da fermentação acetica (que converte a glicose em acido acetico).
2- Produção de coalhadas. iogurte queijos e requeijões pelas industrias de derivados do leite: utili-
zam principalmente bacterias do gênero Lactobacillus que realizam a fermentação lactica pro-
duzindo ácido láctico.

Me ajude! ☺​

Answer 1

Resposta:

sbsbsjsns

Explicação:

ususshscsgsnsjs

Answer 2

Resposta:

Se faz queijo e leite condensado