1- porque a ingestão de proteínas é muito importante principalmente para crianças ?
2- por que o sistema imunológico depende das proteínas?
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1- Para começar, as hemoglobinas, que são responsáveis pelo transporte de oxigênio no sangue, são constituídas por proteínas. Além disso, as proteínas também organizam o nosso sistema imunitário, pois estão presentes nas células de defesa.
2- As proteínas agem como “blocos de construção” no corpo humano, ou seja, são parte fundamental da composição de células e tecidos no organismo, inclusive do próprio sistema imunológico. Assim, elas são responsáveis pela formação e manutenção da saúde das células que compõem o sistema responsável pela imunidade.
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