Question

1 ponto
Leia atentamente o texto a seguir:
Comem muito e com grande avidez e, apesar de embebidos em sua tarefa, ainda acham
tempo para fazer grande bulha. A altura da mesa faz com que o prato chegue ao nível do
queixo; cada qual espalha seus cotovelos ao redor e, colocando o pulso junto à beirada do
prato, faz com que, por meio de um movimento hábil, o conteúdo todo se lhe despeje na
boca. Por outros motivos além deste, não há grande limpeza nem boas
maneiras, durante a refeição; os pratos não são trocados, sendo entregues ao copeiro
segurando-se o garfo e a faca numa mesma mão; por outro lado, os dedos são usados com
tanta frequuência como o próprio garfo.
Extraído de LUCCOCK, J. As refeições no Rio de Janeiro, principio do século XIX. In: CÁMARA CASCUDO,
L. Antologia da Alimentação no Brasil. Rio de Janeiro: Livros Técnico e Científicos, 1977. p. 163.
No trecho em negrito desta descrição de uma refeição no Rio de Janeiro feito pelo viajante
inglês Luccock, o conceito que se aplica é:
22
e Socialização
Etnocentrismo​

Answer 1

Explicação:

22para bom então estava em primeiro lugar es truturais de crédito para sua

Answer 2

Resposta:

Etnocentrismo

Explicação:

O etnocentrismo é a tendência a observar o mundo desde a perspectiva particular do povo e cultura a que se pertence.