Question

1) Podemos verificar que por causa da polaridade existente na água, a atração e repulsão intermolecular ativa em moléculas próximas faz com que se forme espaços não preenchidos na água sólida, fato que na prática explica:

a) Por que a densidade do gelo é menos que da água líquida

b) Por que a chuva é formada na redução da temperatura atmosférica

c) Por que o congelamento rápido destrói células animais e vegetais no processo de liofilização

Answer 1

Letra c fonte confia