1- Os carboidratos são
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Explicação:Além da responsabilidade de liberar a glicose, o carboidrato disponibiliza energia para as células.
Função de reserva energética: Além de fornecer energia de maneira imediata, os carboidratos podem ser armazenados de diferentes formas. Nos vegetais, o carboidrato de reserva é o amido; nos animais, o carboidrato de reserva é o glicogênio.
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