1)Observe as seguintes fórmulas estruturais abaixo e assinale a alternativa correta que representa a fórmula estrutural de um ácido carboxílico
A) d
B) c
C) b
D) a
2)A picada de formigas vermelhas contém um ácido, também chamado de ácido fórmico. A palavra “fórmico” deriva do latim “formica”, o que explica a origem desse nome. Esse ácido foi isolado pela primeira vez por destilação do corpo das formigas. Observe a fórmula estrutural desse ácido e assinale a alternativa que corresponde ao seu nome oficial. *
A) ácido propanóico
B) ácido pentanóico
C) ácido etanóico
D) ácido metanóico
3)De acordo com a IUPAC, a nomenclatura dos ácidos carboxílicos é diferente da dos demais compostos orgânicos no sentido de que utiliza o prefixo “ácido” e o sufixo “oico”. Observe as 3 fórmulas estruturais para os seguintes ácidos carboxílicos e assinale a alternativa correta quanto a nomenclatura oficial respectivamente. *
A) Ácido etanoico – ácido butanoico - ácido hexanoico
B) Ácido propanoico – ácido pentanoico – ácido butanoico
C) Ácido butanoico – ácido propanoico – ácido pentanoico
D) Ácido butanoico – ácido propanoico – ácido hexanoico
4)Os ésteres possuem grande importância na indústria de alimentos. Formam as essências, que são derivados de ácidos e álcoois de cadeia curta. Na indústria de alimentos, imitam o sabor e o aroma de frutas. Por este motivo são chamamos de aromatizantes ou flavorizantes. Os aromas da banana e do abacaxi estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados abaixo. Escolha a alternativa que apresenta os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas. *
A) Pentanoato de etila e Etanoato de butila
B) Etanoato de etila e Etanoato de butila
C) Etanoato de n-pentila e Butanoato de etila
D) Acetilpentanoato e Etilbutanoato
5)Os ésteres possuem grande importância na indústria de alimentos. Formam as essências, que são derivados de ácidos e álcoois de cadeia curta. Na indústria de alimentos, imitam o sabor e o aroma de frutas. Por este motivo são chamamos de aromatizantes ou flavorizantes. Os aromas da maçã e do kiwi estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados abaixo. Escolha a alternativa que apresenta os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas. *
1 ponto
A) Etanoato de acetila e Benzoato de butila
B) Pentanoato de etila e Etanoato de butila
C) Etanoato de etila e Benzoato de metila
D) Acetilpentanoato e Etilbutanoato
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eu já respondi essa para você está na outra pergunta
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