Question

1- Observe a tabela a seguir que mostra informações sobre a quantidade de sais minerais de
alguns alimentos.



A partir da análise da tabela, IDENTIFIQUE quais os alimentos que deveríamos ingerir para:
termos uma melhor condução do impulso nervoso e prevenirmos a anemia,
RESPECTIVAMENTE.​

Answer 1

Melhor condução dos impulsos nervosos: trigo, por ser rico em potássio que, junto com o sódio, atuam para a

condução dos impulsos nervosos, contração muscular e batimentos cardíacos. Prevenção da anemia: centeio,

pois o ferro é importante para a composição química da molécula de hemoglobina, essencial no transporte de

oxigênio para as células na produção de energia.