1. O rótulo dos alimentos é o elemento de comunicação entre a empresa
produtora de alimentos e os consumidores, com o intuito de auxiliá-los na
decisão de compra, aumentando a eficiência do mercado e o bem-estar do
consumidor, bem como a possibilidade de escolher uma alimentação mais
adequada com menos riscos à saúde.
Esse texto pode ser correlacionado com:
a) Todas as informações obrigatórias no rótulo de alimentos industrializados.
b) As informações declaradas na tabela nutricional.
c) As informações complementares declaradas nos rótulos.
d) As informações sobre o valor calórico na porção de alimento.
e) As informações da %VD.
2. Tendo como foco o consumidor preocupado em obter uma alimentação
saudável em razão de alguma alergia ou intolerância a determinado nutriente,
a Anvisa normatiza e especifica a definição que deve ser escrita nos rótulos de
alimentos embalados para que esse consumidor tenha uma maior segurança
em ingerir determinado tipo de alimento industrializado. Muitas vezes, essa
informação é um recurso utilizado pelo marketing empresarial para vender
melhor seus produtos.
Marque a alternativa que corresponde ao item obrigatório a ser escrito no
rótulo dos alimentos anteriormente apresentados.
a) Indicação do conteúdo líquido.
b) Serviço de atendimento ao consumidor.
c) Modo de preparo.
d) Prazo de validade.
e) Frases de alerta ao consumidor.
3. Em relação à rotulagem de alimentos, analise as afirmativas:
I. Os rótulos de alimentos, especialmente os painéis de informação
nutricional, são uma ferramenta útil para acompanhar o consumo de
nutrientes por um indivíduo.
II. A Anvisa disponibiliza e orienta as empresas produtoras de alimentos
embalados sobre como deve ser a elaboração de um rótulo, porém, o único
item obrigatório que as empresas devem seguir está relacionado com as
informações nutricionais.
Soluções para a tarefa
Respondido por
10
Resposta:
1- eu acho a que é a letra A .
2-eu tbm acho que é a letra D
MellSanches:
A 2º é a letra E Frases de alerta ao consumidor
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