1- O que são nutrientes?
2- Quais são os nutrientes presentes nos alimentos? Como eles são classificados?
3- De a função dos seguintes nutrientes. Cite dois exemplos de cada um.
a) Dos carboidratos
b) Das gorduras
c) Das vitaminas e sais minerais
d) Das proteínas
4) Dê a função das seguintes vitaminas e sais minerais
a) Vitamina A
b) Vitamina C
c) Vitamina K
d) Vitamina D
e) Lodo
f) Cálcio
g) Fósforo
5- Qual a diferença entre a vitamina hidrossolúvel e vitamina lipossolúvel?
6- Por que a água é importante para nosso organismo?
7- Explique por que uma alimentação rica em fibras é importante para a saúde do organismo.
8- Qual é a importância de termos uma alimentação saudável? Como podemos fazer isso?
9- O que é pirâmide alimentar? Quais os nutrientes encontrados em cada uma das partes da pirâmide?
Soluções para a tarefa
2- Os nutrientes são, entre outros: vitaminas, proteínas e sais minerais. Os nutrientes são classificados em: Macronutrientes: água, proteínas, lipídios e carboidratos.
3- A função dos Carboidratos é fornecer energia para o funcionamento do nosso corpo. Ex: Pão, Macarrão, milho, etc.
A função das gorduras é transportar vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Ex: Carnes e peixes.
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por isso precisam fazer parte da dieta alimentar. Os sais minerais atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo humano, através de sua ação que as reações enzimáticas são reguladas. Participam da composição de algumas moléculas orgânicas e agem na manutenção do equilíbrio osmótico. Exemplos de vitaminas: vegetais de folhas verdes e couve - flor. Exemplos de sais minerais: Cálcio, Fósforo, Sódio e Flúor.
A função das proteínas nosso corpo é simplesmente formar varias estruturas da célula, além disso, controlam a entrada e a saída de substancias não desejada através da membrana plasmática. Ajudam a conferir a sustentação de muitos tecidos do corpo e são responsáveis pela contração dos músculos e pela circulação de oxigênio no sangue. Exemplos de Proteínas: Carnes, ovos, leite e seus derivados, etc.
4- A) A vitamina A tem como principal função a participação no processo visual embora atue também na manutenção da pele e das mucosas, no crescimento e desenvolvimento além de ajudar no sistema imunológico.
B) A vitamina C desempenha importante função na manutenção do tecido conjuntivo, fortalece o sistema imunológico contra processos infecciosos, atua como poderoso antioxidante, facilita a absorção de ferro, colabora com a síntese de alguns aminoácidos e também confere resistência aos ossos e dentes.
C) As funções da Vitamina K são:
-Atuar no processo de coagulação sanguínea
- Ativar a osteocalcina (importante proteína dos ossos)
- Inibir a calcificação vascular, dificultando a formação de placas nas artérias.
Resposta:
1-Nutriente é qualquer elemento ou composto químico necessário para o metabolismo de um organismo vivo e compõem os alimentos. Nutrientes são essenciais para a vida e são formados pelos elementos químicos.
2- Os nutrientes são, entre outros: vitaminas, proteínas e sais minerais. Os nutrientes são classificados em: Macronutrientes: água, proteínas, lipídios e carboidratos.
3- A função dos Carboidratos é fornecer energia para o funcionamento do nosso corpo. Ex: Pão, Macarrão, milho, etc.
A função das gorduras é transportar vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Ex: Carnes e peixes.
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e, por isso precisam fazer parte da dieta alimentar. Os sais minerais atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo humano, através de sua ação que as reações enzimáticas são reguladas. Participam da composição de algumas moléculas orgânicas e agem na manutenção do equilíbrio osmótico. Exemplos de vitaminas: vegetais de folhas verdes e couve - flor. Exemplos de sais minerais: Cálcio, Fósforo, Sódio e Flúor.
A função das proteínas nosso corpo é simplesmente formar varias estruturas da célula, além disso, controlam a entrada e a saída de substancias não desejada através da membrana plasmática. Ajudam a conferir a sustentação de muitos tecidos do corpo e são responsáveis pela contração dos músculos e pela circulação de oxigênio no sangue. Exemplos de Proteínas: Carnes, ovos, leite e seus derivados, etc.
4- A) A vitamina A tem como principal função a participação no processo visual embora atue também na manutenção da pele e das mucosas, no crescimento e desenvolvimento além de ajudar no sistema imunológico.
B) A vitamina C desempenha importante função na manutenção do tecido conjuntivo, fortalece o sistema imunológico contra processos infecciosos, atua como poderoso antioxidante, facilita a absorção de ferro, colabora com a síntese de alguns aminoácidos e também confere resistência aos ossos e dentes.
C) As funções da Vitamina K são:
-Atuar no processo de coagulação sanguínea
- Ativar a osteocalcina (importante proteína dos ossos)
- Inibir a calcificação vascular, dificultando a formação de placas nas artérias.
Explicação: