Question

1-o que são carboidratos?
2-como os carboidratos são classificados?
3-quais as principais fontes de caeboidratos?
4-quais doenças estão relacionados a defeitos no metabolismo dos carboidratos ?
5-os carboidratos são vilões ou mocinhos?

Answer 1

Resposta:

eles são a principal fonte de energia para os seres vivos, estando presente em diversos tipos de alimento. Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal, como os cereais (arroz, trigo, aveia etc.

Além de servir como fonte de energia, os carboidratos também têm função estrutural, pois participam da formação de algumas estruturas dos seres vivos, como a celulose e a quitina.

2 podem ser classificados em três classes: Monossacarídeos, Oligossacarídeos e Polissacarídeos.