Question

1. O que os hábitos alimentares revelam a reſpeito de uma comunidade?​

Answer 1

Resposta:

A alimentação brasileira de raiz tem matriz portuguesa, em associação com as culinárias indígena e africana, numa mescla à qual se incorporam os ingredientes da terra. De acordo com Guilherme Bonamigo, coordenador do curso de pós-graduação em Gastronomia: história e cultura do Senac, as imigrações que aconteceram a partir do fim do séc. XIX – como a italiana, japonesa, alemã, árabe e tantas outras – tenderam também a influenciar o cardápio brasileiro com suas novas culturas, mas, por sua vez, também tiveram de se adaptar aos ingredientes disponíveis em solo brasileiro.

Explicação:

Espero ter ajudado!!!