Question

1-o que ocorre quando colocamos uma folha de alface em contato com agua com sal
2-e quando colocamos em contato com agua pura

Answer 1

São questões muito simples. Quando alguém prepara a salada, no caso o alface e o tomate, e as temperam com sal, elas murcham. Pois o sal absorve a água que tem nela. E quando colocamos ela novamente nela um pouco de água, ela se hidrata novamente e volta a estar como estava antes. É uma questão de meio mais concentrado para o meio menos concentrado.