1) O óleo e a água são imiscíveis. O que isso significa? Explique em termos de características estruturais de suas respectivas moléculas e as forças entre elas.
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Imicisveis são liquidos que não se misturam. Você poderar observar atraves das interações moleculares entre a agua e oleo,a água é polar e o oleo é apolar,logo elas não vao se misturar.
jacksonpablo93:
e como se explica em termos de características estruturais de suas respectivas moléculas e as forças entre elas?
Fala da ligação de ponte de hidrogenio que a agua faz,que é uma das ligações mais fortes( H-FON). Apesar do q as moleculas do oleo sao atraidas pela agua a força de ligação é bem menor
obrigado
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