Question

1) "O leite é o primeiro alimento de todos nós, e continua a fazer parte da vida mesmo depois que crescemos, ao contrário dos outros mamíferos. Pode ser puro, derivado (queijos e iogurtes) ou incluído como ingrediente em algum produto. O cálcio contido no leite, junto com a vitamina D, é essencial para a formação dos ossos, principalmente até os 20 anos de idade. Entre os 30 e 45 anos, a massa óssea permanece estável. Depois disso, começa a sofrer uma redução de 0,5% por ano, o que pode chegar a até 4% por ano em algumas mulheres após a menopausa, aumentando os riscos de osteoporose. O perigo é realmente grande quando a perda chega a 25% do total". Disponível em: . Acesso em 26 de jul. 2018. Qual a diferença básica entre o leite pasteurizado tipo A, B e C? Alternativas: a) Quantidade de gordura saturada. b) Quantidade de carboidrato. c) Teor de lactose. d) Quantidade de proteínas. e) Quantidade de microrganismos

Answer 1

Letra e:  Quantidade de microrganismos.