1 O Guia alimentar para a população brasileira classifica os alimentos em quatro categorias: in natura,
minimamente processados, processados e ultraprocessados. O guia também afirma que o consumo
em excesso de alimentos processados e ultraprocessados pode elevar o risco de doenças, como
obesidade e diabetes.
De acordo com seus conhecimentos sobre o assunto, assinale, entre os itens a seguir, aqueles que
contêm exemplos apenas de alimentos ultraprocessados.
a) ( ) Carne seca.
f) ( ) Refresco em pó.
b) ( ) Biscoito recheado.
9) ( ) Frutas em calda.
c) ( ) Farinha de trigo.
h) ( ) Salgadinho "de pacote".
d) ( ) Pão caseiro.
i) ( ) Frutas cristalizadas.
e) ( ) Molho de tomate enlatado.
j) ( ) Refrigerante.
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6
Resposta:refresco em pó
Frutas cristalizadas
Salgadinho
Molho de tomate em lata
Biscoito recheado
Explicação:
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