Question

1)
O exame físico focado nos aspectos nutricionais é um componente importante da

avaliação geral porque algumas deficiências nutricionais podem não ser identificadas por outras abordagens. Alguns sinais de deficiência nutricional não são específicos e devem ser distinguidos daqueles com fatores causais não nutricionais.

KRAUSE, Marie V; MAHAN, L. Kethleen; ESCOTT-STUMP, Sylvia (Ed).Alimentos, nutrição & dietoterapia. 12. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010. xxvi, 1351 p.

De acordo, com os diferentes sintomas e deficiência encontrados no exame físico, faça a associação da deficiência/doença (coluna A) com sua descrição (coluna B).

Coluna A

1 – Kwashiorkor

2 – Marasmo

3- Pelagra

Coluna B

I - desnutrição predominantemente proteica

II – doença nutricional que se caracteriza pela deficiência de ácido nicotínico (vitamina B3).

III – desnutrição energético-proteica

Alternativas:

a)
1- II; 2- I; 3- III

b)
1- I; 2- III; 3- II.

c)
1- III; 2- I; 3- II

d)
1- I; 2- II; 3- III.

e)
1- II; 2- III; 3- I.

Answer 1

c)  1- III; 2- I; 3- II

Kwashiorkor é uma doença que se dá devido a uma desnutrição proteico-energética, onde há uma dieta com quantidade de ingestão de proteínas insuficiente.

A pelagra é uma doença que ocorre devido a falta de niacina e de triptofano, que é um aminoácido essencial.

O marasmo é a deficiência de calorias proteicas. Ocorre principalmente em crianças lactantes e países subdesenvolvidos.

Answer 2

Resposta:

b)

1- I; 2- III; 3- II.

Explicação: Resposta certa