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"O conceito se amplia nos Estados Unidos nos anos 1950 através de grandes redes que se espalharam nos eixos rodoviários, periferias, centros comerciais e shoppings. Oferecem comida rápida, como pizzas, hambúrgueres, tacos, comida chinesa e sanduíches
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O conceito de faz food, que muitos dizem que foram criados pelos irmãos Mc Donald, e esse conceito ganhou o mundo com Ray Kroc que levou a franquia a todo mundo, após isso a ideia foi sendo aceita por muitas outras redes de comida.
Basicamente o conceito era o de uma refeição rápida, onde o cliente não perdesse tempo esperando a comida, e fosse pratica e gostosa, desse modo o fast food modificou a cultura americana. O grande ponto da questão é se essa mudança foi totalmente benéfica ou não.
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