Question

1. O bicarbonato de sódio (NaHCO₃) é um sal inorgânico, e é um dos principais componentes do fermento químico, pois, ao ser adicionado à massa do que se está preparando, se decompõe e libera gás carbônico, que acaba aumentando o volume da massa. Uma certa padaria utiliza diariamente, cerca de 4 mol de bicarbonato de sódio. Qual a massa de NaHCO₃ que é utilizado diariamente por essa padaria. (Dado: Massa molar do NaHCO₃ = 84 g/mol) * 1 ponto (A) 84 g. (B) 168 g. (C) 336 g. (D) 504 g. (E) 672 g.

Answer 1

Resposta: 336 gramas

Explicação:

Na - 23

H - 1

C - 6

O - 16

NaHCO3 - 23 + 1 + 12 + 3×16 = 84 g/mol

Se para cada mol, 84 gramas. Logo, 4 mols significa 4×84 gramas, ou seja 336 gramas.

Também por regra de 3:

1 mol ---------- 84 g

4 mol ---------- x

x = (4 mol × 84 g)/1 mol = 336 gramas.