1) O ácido tartárico CrcO6 (conservante) usado em alguns refrigerantes, pode ser obtido a parti da uva durante o processo de fabricação do vinho. Se a concentração em quantidade de matéria de um acido tartárico num refrigerante é, 0,175 mol/L, qual é a massa de acido utilizado na fabricação de 100.000L desse refrigerante.
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DE inicio temos: 0,175 mol/L
volume = 100 000 L
massa de C4H6O6 = ?
Calculando a Massa molar do ácido tartárico = C4H6O6 = 12x4+1x6+16x6 = 150 g / mol
M= n1/ mm x v
0,175 = n1/ 150 x 100 000
0,175 = n1/ 15000000
n1 = 0,175 . 15000000
n1= 2625000 gramas de C4H6O6 ou ≈ 2,62 toneladas
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