Question

1) O ácido cítrico é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nas frutas cítricas. É usado como conservante natural e antioxidante, sendo conhecido também como acidulante, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Analise sua estrutura abaixo e assinale a afirmativa correta. * 1 ponto Imagem sem legenda
a) Sua fórmula molecular é C6H9O7.
b) Sua cadeia carbônica é cíclica.
c) Sua cadeia carbônica é classificada como heterogênea, pois apresenta Oxigênio.
d) A quantidade de Hidrogênios presentes é 8.
2) Analise as estruturas das seguintes substâncias orgânicas abaixo e assinale a letra que corresponde às afirmativas corretas em relação a classificação delas: * 1 ponto Imagem sem legenda
a) I e II são cadeias carbônicas abertas, saturadas e homogêneas.
b) III é uma cadeia carbônica fechada e heterogênea, pois apresenta átomos de Carbonos e Hidrogênios.
c) I, II e III são cadeias carbônicas insaturadas.
d) Apenas a cadeia carbônica II é heterogênea.

Answer 1

Resposta:

1- d) A quantidade de Hidrogênios presentes é 8.

2- a) I e II são cadeias carbônicas abertas, saturadas e homogêneas.

Explicação:

fiz no classroom