1) Nos rótulos de muitos produtos presentes no nosso dia a dia, constam informações sobre como utilizar e armazenar o produto. Medicamentos, em especial na forma de soluções, devem ser mantidos em recipientes fechados e protegidos do calor para que se evite: I. a evaporação de um ou mais de seus componentes; II. a decomposição e consequente diminuição da quantidade de composto que constitui o princípio ativo; III. a formação de compostos indesejáveis ou potencialmente prejudiciais à saúde. Cada um desses processos – I, II, III – corresponde a um tipo de transformação classificada, respectivamente, como: *
1 ponto
a) física, física e química
b) física, química e química
c) química, física e física
d) química, física e química
2) Utilizando um exemplo de situação do cotidiano, um jovem estudante deseja explicar à sua família o que é que se entende por fenômeno químico. Entre as situações indicadas a seguir, é correto escolher como exemplo: *
1 ponto
a) adicionar sal em um copo de água.
b) o brilho de pedras quando polidas com cera de parafina.
c) o aroma do pão recém assado.
d) a espuma que se forma na lavagem das mãos com sabonete.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1-b
2-c
Explicação:
a) A∩B=]0, 3]
b) A∩B=[0, 2]
c) A∩B=[0, 3[
d) A∩B=]-2, 2[
1. Cada um desses processos corresponde a um tipo de transformação classificada, respectivamente, como b) física, química e química.
A evaporação é uma mudança de estado físico e não altera a composição química do sistema num ambiente fechado. Os processos de decomposição e formação de novos compostos são ambos indicadores de transformações químicas, pois alteram a estrutura química dos medicamentos e podem, até mesmo, afetar a performance dos mesmos.
2. Um exemplo de situação do cotidiano para explicar um fenômeno químico é c) o aroma do pão recém assado.
A liberação de odor é um grande indicador de transformação química, nesse caso, representada pelo cheiro do pão assado. A presença de "furinhos" no pão também indica reação química, pois é consequência da fermentação.
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