Question

1- Levando em conta o que estudamos na aula, escolha um prato típico de alguma região do Brasil, faça uma pesquisa sobre ele, indicando seu local de origem, e descreva quais nutrientes é possível encontrar nele?

Answer 1

Resposta:

Os pratos típicos do Nordeste possuem como principal característica o sabor marcante de diversos tipos de pimentas e especiarias. Na Bahia e Pernambuco, os pratos africanos são predominantes em razão das influências adquiridas no período de escravidão.

Acarajé: muito típico da Bahia, é um prato tradicional de rua. Feito por baianas caracterizadas, a receita consiste em um bolinho de feijão-fradinho, frito no azeite de dendê e recheado com vatapá (muito comum também no Norte), camarão seco e vinagrete. O prato encanta locais e turistas que provam a iguaria.

Explicação:

espero ter ajudado