1 — Leia a receita de bolo de chocolate (que tal pedir o responsável para fazer?) e responda às pergunatas que se seguem:
INGREDIENTES
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Duas colheres de cacau em pó
• 100 g de coco ralado
a) Escreva na tabela os reagentes e o produto da reação:
) Cite uma evidência que ocorreu uma reação química:
Se não souber não responda!
Soluções para a tarefa
Os reagentes são todos os ingredientes citados e o produto será o bolo.
Transformações ou reações químicas são ações que resultam na formação de novas substâncias.
Com relação aos sinais que indicam que houve uma reação química, pode citar:
- mudanças de estado,
- variações de cheiro,
- mudança de cor,
- variação de temperatura,
- explosões e liberação de gases.
Exemplos de reações química:
Apodrecimento de uma fruta, transformação química que se dá pela degradação do alimento, evidenciado pela mudança na sua estrutura, cor e odor.
Papel sendo queimado é uma transformação química, pois ocorre uma reação de combustão, de queima e o papel deixa de apresentar-se como antes.
Resposta:
Os reagentes são todos os ingredientes citados e o produto será o bolo.
Transformações ou reações químicas são ações que resultam na formação de novas substâncias.
Com relação aos sinais que indicam que houve uma reação química, pode citar:
mudanças de estado,
variações de cheiro,
mudança de cor,
variação de temperatura,
explosões e liberação de gases.
Exemplos de reações química:
Apodrecimento de uma fruta, transformação química que se dá pela degradação do alimento, evidenciado pela mudança na sua estrutura, cor e odor.
Papel sendo queimado é uma transformação química, pois ocorre uma reação de combustão, de queima e o papel deixa de apresentar-se como antes.