1) Imagine duas panelas, uma com um longo cabo de metal e outra com um longo cabo de madeira. Em seguida, responda às questões.
a) Qual das panelas oferece maior segurança ao usuário? Por quê
b) Que tipo de propagação de calor (condução, irradiação ou convecção) ocorre na panela? Por quê
Soluções para a tarefa
A panela que oferece maior segurança é a de madeira pois a madeira não conduz calor, logo, o tipo de propagação que ocorre é condução.
Calor é definido como a energia térmica em trânsito. O calor passa de um corpo com maior temperatura para outro com menor temperatura.
Existem três maneiras para que ocorra a transmissão ou propagação de calor:
1) Condução - é o processo de transmissão de calor feita de partícula para partícula sem que haja transporte de matéria de uma região para outra. Ocorre principalmente nos corpos sólidos, como os metais, por exemplo, que são ótimo condutores de calor.
2) Convecção - é o processo de transmissão de calor feita por meio do transporte da matéria de uma região para outra, ocorrido devido à diferença de densidade dos líquidos e gases quando estão em diferentes temperaturas.
3) Irradiação - consiste na transmissão de calor por meio das ondas eletromagnéticas, podendo ocorrer tanto no vácuo quanto em meios materiais. Exemplo: transmissão de calor do Sol até nós.
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