Question

1. (Famema 2020) Considere que um fogão fomeça um fluxo constante de calor e que esse calor seja
inteiramente transferido da chama ao que se deseja aquecer. O calor especifico da água e 1,00 cal(g/°c) e o
calor especifico de determinado óleo é 0,45 cal (g/°C) Para que 1.000 g de água, inicialmente a 20 °C, atinja
a temperatura de 100 °C, é necessário aquecê-la por cinco minutos sobre a chama desse fogão. Se 200 g desse
óleo for aquecido nesse fogão durante um minuto, a temperatura desse óleo será elevada em,aproximadamente:
a) 120 °C
b) 180 °C
c) 140 °C
d) 160 °C
e) 100 °C​

Answer 1

Calcula a quantidade de calor para aquecer a agua :

Q = m × c × ( Tf - Ti )

Q = 1000 × 1 × ( 100 - 20 )

Q = 1000 × 80

Q =  80.000 Cal

Essa quantidade de calor é fornecida durante 5 minutos , a quantidade de calor para aquecer o óleo em um minuto será 16.000 ( 80.000 ÷ 5 ) pois é constante fornece 16.000 cal a cada minuto ..

Temperatura do óleo  será :

Q = m × c × Δt

16000 = 200 × 0,45 × Δt

16000 = 90 × Δt

$\frac{16.000}{90}$ = Δt

Δt ≈ 177,78 °C

Como é aproximadamente a q mais se aproxima de 177,78°C é 180°C

alternativa b)

Answer 2

Se 200g desse óleo for aquecido nesse fogão, a temperatura desse óleo será elevada em: 180 °C - letra b).

Vamos aos dados/resoluções:  

Calor Latente acaba é a quantidade de calor necessária para variar o estado físico da matéria sem variação da temperatura. Ou seja, o calor latente pode ser calculado usando a equação.  

Ou seja, a quantidade de calor para aquecer a água:  

Q = m . c . ( Tf - Ti )

Q = 1000 . 1 . ( 100 - 20 )

Q = 1000 . 80

Q =  80.000 Cal

PS: Essa quantidade de calor acaba sendo durante 5 minutos e para aquecer o óleo todo será de 16.000 (80.00 / 5) ;

Portanto a temperatura do óleo é:  

Q = m . c . Δt;  

16000 = 200 . 0,45 . Δt

16000 = 90 . Δt  

16.00 / 90 = Δt;  

Δt = 177, 78ºC ≅ 180ºC.

Para saber mais sobre o assunto:

https://brainly.com.br/tarefa/2184044

Espero ter ajudado nos estudos e bebam água :)