Question

1-) Em qual situação (A, B, C ou D) a carne será degradada mais rapidamente? Explique.
A - carne inteira a temperatura ambiente
B - carne inteira sob refrigeração
C - carne moída a temperatura ambiente
D - carne moída sob refrigeração

2-) Qual tipo de açúcar se dissolverá em água mais rapidamente? Explique.
A - açúcar em cubos
B - açúcar cristal
C - açúcar refinado

3-) Qual a situação em que os alimentos serão digeridos mais rapidamente? Explique.
A - ingestão rápida dos alimentos acompanhados de água ou suco
B - mastigar bem alimentos e sem ingerir líquidos durante a refeição

Answer 1

Resposta:

Explicação: