Question

1)Dentre as comidas baiana destaca-se o acarajé, bolinho de feijão fradinho preparado de maneira artesanal, na qual o feijão é moído em um pilão de pedra (pedra de acarajé), temperado e posteriormente frito no azeite de dendê fervente. Sua receita tem origens no Golfo do Benim, na Africa Ocidental, tendo sido trazida para o Brasil com a vinda de escravizados dessa região. Os elementos associados à venda como a indumentária própria da baiana, a preparação do tabuleiro e dos locais onde se instalam; os significados atribuídos pelas baianas ao seu ofício e os sentidos atribuídos pela sociedade local e nacional a esse elemento simbólico constituinte da identidade baiana. O Acarajé é: Fonte:portal. Iphan. Gov. Br/pagina/detalhes/58

Answer 1

Resposta: B) Patrimônio cultural imaterial.

Fiz no cmsp e acertei :)