Question

1.          Dados os sistemas abaixo:
a.  Gasolina pura (mistura de hidrocarbonetos apolares)
b.  Mistura de gasolina e etanol
c.  Mistura de gasolina água
d.  Mistura de etanol e água
e.  Mistura de água e cloreto de sódio
f.  Mistura de cloreto de sódio e óleo vegetal (soja, ou girassol, ou qualquer outro óleo que é usado para cozinhar)


  I)Quais são os tipos de interações intermoleculares e como essas interações ocorrem nos

sistemas a, d e e? ​

Answer 1

Resposta:

a.  Gasolina pura (mistura de hidrocarbonetos apolares)

Forças de London ou dipolo-induzido ou Forças de Van der Waals:

- é a mais fraca de todas as interações e ocorre em moléculas apolares;

- não há atração elétrica entre as moléculas;

d.  Mistura de etanol e água

Ponte de hidrogênio ou ligações de hidrogênio:  

- ocorre sempre entre o hidrogênio e um átomo mais eletronegativo, como flúor, oxigênio e nitrogênio (FON);

- é a ligação intermolecular mais forte de todas, porque o hidrogênio é muito eletropositivo e o flúor, oxigênio e nitrogênio muito eletronegativos;

- as moléculas são polares;  

e.  Mistura de água e cloreto de sódio

Forças íon-dipolo

É a mais forte de todas as forças intermoleculares;

- os dipolos intensos como a água são atraídos tanto pelos cátions como pelos ânions;

- as moléculas da água envolvem o cátion pela atração do seu polo negativo e também envolvem o ânion pela atração do seu polo positivo;