1- Conceito de interdisciplinar
2- Conceito de morbimortalidade
3- Conceitue e dê exemplos de dados antropométricos.
4- Conceitue cocção
5- Conceitue os prefixos HIPO e HIPER
6- Conceitue peristaltismo e obstipação
7- Resumo sobre nutrição parental
8- Resumo sobre nutrição enteral
OBS: Fazer em quantidade de linhas consideráveis.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1- A interdisciplinaridade na área da saúde deve ser uma construção reflexiva coletiva que analise e problematize as práticas cotidianas e as relações de saber e de poder em seu interior a fim de construir práticas mais efetivas e formas de trabalho mais satisfatórias para trabalhadores e usuários da saúde.
2- Morbimortalidade é um conceito da medicina que se refere ao índice de pessoas mortas em decorrência de uma doença específica dentro de determinado grupo populacional.
3- Antropometria é um ramo da antropologia que estuda as medidas e dimensões das diversas partes do corpo humano.
A antropometria está relacionada com os estudos da antropologia física ou biológica, que se ocupa em analisar os aspectos genéticos e biológicos do ser humano e compará-los entre si.
Os parâmetros mais utilizados para a avaliação antropométrica são as medidas primárias (utilizadas isoladamente), como peso, estatura, dobras cutâneas e circunferências e as medidas secundárias (combinadas) como Índice de Massa Corporal (IMC), peso ideal, somatória de dobras cutâneas, entre outros.
4-Cocção é o processo de aplicação de calor, modificando os alimentos, conferindo cor, sabor e odor aos alimentos, são as modificações químicas dos alimentos.
5- hiper-: Posição superior, excesso. hipertensão, hipérbole, hipertrofia
hipo-: Posição inferior, escassez. hipocrisia, hipótese, hipodérmico
6- Obstipação na gravidez
O intestino move normalmente as fezes e resíduos para o ânus, através de um processo conhecido como peristaltismo. Isto é, quando os músculos que revestem o intestino se contraem e relaxam num movimento ondulante.
7-Nutrição Parenteral a administração de nutrientes como glicose e proteínas, além de água, eletrólitos, sais minerais e vitaminas através da via endovenosa, permitindo assim a manutenção da homeostase, já que as calorias e os aminoácidos necessários são supridos.
8- A nutrição enteral (NE) refere-se a todo e qualquer alimento com finalidades especiais, como ingestão controlada de nutrientes, isoladamente ou em associação, de composição definida ou estimada, exclusivamente elaborada e formulada para ser administrada por meio de sondas ou via oral, industrializado ou não, utilizada .
Espero ter ajudado!!!