1 - Como se deu a invenção do picolé?
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Resposta:
Foi um menino de 11 anos, o americano Frank Epperson (1894-1983), que inventou o picolé. E foi por acidente.
Em uma noite muito, muito fria da cidade de São Francisco, na Califórnia, Frank mexia suco em uma xícara (outra versão diz que era refrigerante em pó com água). Ele usava em sua brincadeira um pauzinho de madeira (alguns dizem que era um talher de cozinha).
Quando cansou de brincar, ele esqueceu a mistura na varanda de casa. Ela ficou lá a noite toda, no frio intenso. E quando Epperson acordou, na manhã seguinte, o suco tinha virado o primeiro picolé do mundo. Graças ao frio que congelou a mistura!
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