Question

1)
Com relação as proteínas, assinale verdadeiro ou falso.

( ) Quando as enzimas ultrapassam seu ponto ótimo de funcionalidade elas desnaturam.

( ) O complexo formado entre enzima e substrato também é chamado de ferro-fechadura.

( ) Uma enzima costumeiramente é inespecífica quanto ao seu substrato.

Selecione uma alternativa:
a)
V, F e F.

b)
F, V e F.

c)
F, F e F.

d)
V, F e V.

e)
V, V e F.​

Answer 1

A alternativa A) é a correta.

As enzimas são proteínas que catalisam reações, ou seja, as acelera. Dentro do organismo, quase tudo é controlado por enzimas, desde a digestão, aos pensamentos, a deficiência de algumas enzimas pode ser perigoso para a vida de indivíduos

Uma enzima pode se desnaturar quando ultrapassa temperatura e pH ótimos e elas são extremamente especificas em relação aos seus substratos, e o sistema se chama chave-fechadura, mas está caindo em desuso.