1. cite três enzimas do suco pancreatico e suas funções.
2. qual a função da bile na digestão?
3. Cite três enzimas do suco entérico e suas finalidades.
Soluções para a tarefa
Resposta:
1) amilase pancreática: age sobre o amido que não foi digerido na boca, transformando-o em maltose;
proteases: agem sobre as proteínas não digeridas no estômago (peptonas), transformando-as em fragmentos menores, chamados de peptídeos. ...
lipase: age sobre os lipídios (gorduras), transformando-os em ácidos graxos e glicerol;
2) atua na emulsificação de gorduras (homogeneização da suspensão de gordura em dispersão coloidal, análogo à atuação do detergente em óleo), facilitando a ação da lipase pancreática, uma enzima produzida pelo pâncreas, pois aumenta a superfície de contato gordura-enzima. Determinados microrganismos para evitar a putrefação de alguns alimentos e na absorção de substâncias nutritivas da dieta ao passarem pelo intestino.
3) Algumas das enzimas presentes no suco entérico são - Sacarase (digere a sacarose), peptidases (digerem os peptídeos), maltases (digerem moléculas de maltose), lipases (responsáveis pela quebra dos lipídeos) etc.
ESPERO TER AJUDADO =D