1 – Atualmente, as especiarias são muito procuradas no mundo todo. Apesar disso, seu preço caiu. Como o texto explica isso?
a) Porque são produzidos em países de clima temperado.
b) Porque ainda continuam sendo produtos raros.
c) Porque sua produção também cresceu.
d) Porque são produtos consumidos pelos nobres.
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Explicação:
cade o texto ????
Assim não posso te ajudar
No Brasil, especiarias como pimenta, canela, cravo são muito usadas na cozinha. A comida baiana, com forte influência da africana, é conhecida por empregar altas doses de pimenta e de gengibre. A adoção, no Brasil, da culinária trazida pelos imigrantes popularizou no país o uso de várias outras especiarias, como o orégano, a sálvia, o alecrim e a manjerona (cozinha italiana), o gengibre (cozinha árabe), o açafrão e o caril (cozinha indiana), a páprica e a noz-moscada (cozinha alemã).
Devido à valorização e difusão da homeopatia e da medicina natural nas últimas décadas, voltou a crescer muito, em todo o mundo, o uso de especiarias com fins medicinais. Elas são utilizadas principalmente na composição de fórmulas, produzidas em farmácias de manipulação, e no preparo de chás medicinais.
O acelerado processo de industrialização, por sua vez, deu origem a um novo e surpreendente uso para as especiarias. Atualmente, elas entram na composição de uma grande quantidade de produtos industrializados, consumidos em nosso dia a dia, como balas, chicletes, doces, pastas de dente, xaropes, pastilhas, pomadas, cremes, cosméticos, bebidas, salames e corantes!
Quanto mais passa o tempo, mais parece crescer o poder desses produtos mágicos que, hoje como há milênios, continuam a surpreender e a encantar a humanidade.
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No século XX, o consumo de especiarias voltou a crescer, popularizou-se o uso desses temperos nas cozinhas de todo o mundo. Apesar do aumento da procura, os preços caíram muito, pois a produção delas também cresceu. Além disso, a difusão do plantio em vários países tropicais tornou-as menos raras e exóticas. Hoje em dia, em todo o mundo podem-se comprar quase todas as especiarias com certa facilidade. Apenas algumas, como o açafrão, continuam muito raras.