Question

1-Atualmente, alimentos em pó vêm ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro devido a diversas facilidades, como o transporte, as condições de armazenamento e o tempo de conservação. O leite, por exemplo, é um alimento de grande valor nutritivo e amplamente empregado nas merendas escolares. Para isso, é adquirido pelos governos na forma de pó. Para preparar 1 litro de leite, recomenda-se inserir 10 colheres de sopa de leite em pó em 500 mL de água, agitando até dissolver completamente o produto. Depois, adiciona-se água até completar 1 litro. A concentração em g/L de ferro no leite preparado é: *

26g/L

52g/L

65g/L

130g/L

260 g/L
2- Determine a massa de ferro presente num copo de 200 mL de leite, preparado como descrito no item anterior. *
13g
26g
39g
52g
65g
3-Calcule a porcentagem em massa de sódio, numa porção de 26g de leite em pó. (1mg=0,001g) *

30%
3%
0,3%
0,03%
0,003%
4- Quantos gramas de leite em pó (aproximado) uma pessoa teria que consumir em um dia com base numa dieta de 2000 kcal ? *

100g
200g
300g
400g
500g

5- Qual é a massa de carboidrato contidas em 1 L de leite, preparado conforme descrito anteriormente? *

4,8g
9,6g
48g
96g
Questões Do Google Classroom OBS:não consegui anexar a img

Answer 1

Resposta:

: 1-d

: 2-b

: 3-d

: 4-d

: 5-c

Explicação:

google classrom