Question

1) Assinale V para as alternativas verdadeira e F para as falsas



a) ( ) A carência (falta) ou excesso de vitaminas trazem problemas a nossa saúde.

b) ( ) Vitamina A: tem como funções a saúde da pele e de outros tecidos, prevenção de resfriados, infecções e cegueira noturna.

c) ( ) A vitamina C não previne o escorbuto (a doença dos marinheiros).

d) ( ) A vitamina D é vitamina do Sol, ele é a fonte natural dela.

e) ( ) Os sais minerais fornecem ao organismo vitaminas importante, como a vitamina K.



2) Relacione as colunas a seguir

I – carboidratos simples

II – carboidratos complexos



( ) digestão mais lenta, energia liberada gradativamente, mais nutrientes e fibras.

( ) digestão rápida, energia rápida, menos nutrientes.



3) Os carboidratos, ou glicídios, são a principal fonte de energia do organismo. São encontrados em diversos alimentos, como por exemplo:



a) Óleos, azeite e abacate

b) Pães, arroz e bolo

c) Carnes, ovos e peixes

d) Pães, carnes e azeite



4) O excesso de carboidratos também eleva os níveis de açúcares no sangue podendo desenvolver uma doença chamada _____________________.

a) Escorbuto

b) COVID-19

c) Diabetes

d) Gripe



5) Os __________________ são popularmente conhecidos como óleos e gorduras, são hidrofóbicos, isto é, não se misturam à água.

a) Proteínas

b) Carboidratos

c) Sais mineiras

d) Lipídios



6) Relacione as colunas a seguir:

I - HDL ( ) Colesterol RUIM

II - LDL. ( ) Colesterol BOM



7) É matéria-prima para a estrutura e funcionamento das células e tecidos do corpo, por isso são classificadas como nutrientes construtores. Fazem parte da composição dos músculos, da pele, de cabelos, pelos e unhas. Estamos falando das:

a) Fibras

b) Proteínas

c) Vitaminas

d) Gorduras





8) Assinale a alternativa que contém alimentos ricos em proteínas

a) Carnes, ovos e feijão

b) Macarrão, arroz integral e bolacha

c) Frango, azeite e queijo

d) Abacate, sorvete e pastel



9) Relacione as colunas a seguir

I – Nutrição

II- Alimentação



( ) é o ato de ingerir alimentos

( ) é o conjunto de processos que envolve desde a ingestão de alimentos e a assimilação de compostos úteis para as células até a distribuição dos nutrientes pelo corpo e a eliminação dos resíduos nocivos ao organismo.



10) Assinale a alternativa que diz respeito a alimentação saudável.

a) A alimentação tem que ser a mais artificial possível, rica em lipídios.

b) A alimentação tem que ser a mais natural possível e balanceada.

c) Consumir proteínas em excesso torna a nossa alimentação mais saudável

d) Deixar de consumir lipídios é essencial para uma alimentação saudável​

Answer 1

Resposta:

amigo eu posso responder à questão 4

Explicação:

c) diabetes