Question

1) Assinale a alternativa correta: *
1 ponto
Imagem sem legenda
a) Freezer 1: pizza e sorvete. Freezer 2: lasanha
b) Freezer 1: sorvete e frango. Freezer 2: pão de queijo
c) Freezer 1: lasanha e pizza. Freezer 2: frango
d) Freezer 1: pizza e frango. Freezer 2: pizza e lasanha
2) Sabemos que o Hambúrguer deve ser armazenado entre -8°C a -16°C, com base nisso, analise as afirmativas e assinale a correta: *
1 ponto
a) O hambúrguer deve ser armazenado exclusivamente no freezer 1
b) O hambúrguer deve ser armazenado exclusivamente no freezer 2
c) O hambúrguer pode ser armazenado em qualquer um dos dois freezers
d) O hambúrguer não pode ser armazenado em nenhum dos dois freezers

Answer 1

1)c 2)c

    bons estudos e bom dia!                                                        

Answer 2

Questão 1

A alternativa que tem a maneira incorreta de armazenamento de alimentos é a alternativa C, que contém Freezer 1: lasanha e pizza. Freezer 2: frango.

Questão 2

O hambúrguer pode ser armazenado em ambos os freezers, assim como está descrito na alternativa C.

Analisando os dados fornecidos

Questão 1

Nessa questão, vamos analisar as imagens e ver quais alimentos deveriam ir em cada freezer.

Aqui, porém, precisamos ter cuidado, pois a questão nos pedem a maneira incorreta de armazenar esses alimentos.

Para tanto, vamos olhar as imagens e analisar as alternativas, para saber qual delas não se encaixa no padrão recomendado de armazenamento.

• Pizza: de - 18° C a - 12° C;
• Sorvete: - 18° C ou mais frio;
• Filé de frango: - 12° C ou mais frio;
• Lasanha: de - 12° C a - 8° C;
• Pão de queijo: - 12° C.

Agora vamos analisar quais temperaturas tem cada Freezer:

• Freezer 1: de - 19° C a - 15° C;
• Freezer 2: - 13° C a - 7° C.

Tendo esses valores como base, vamos julgar as alternativas:

• a) Freezer 1: pizza e sorvete. Freezer 2: lasanha

A pizza pode ser armazenada no Freezer 1, pois das temperaturas - 18° C até 15° C está dentro da sua indicação.

O sorvete pode ser armazenado no Freezer 1, pois sua temperatura é - 18° C ou mais frio, que está dentro da temperatura do primeiro freezer.

A lasanha deve ser armazenada no Freezer 2, pois é o que se enquadra na temperatura ideal de armazenamento.

Portanto, essa alternativa está correta.

• b) Freezer 1: sorvete e frango. Freezer 2: pão de queijo

O sorvete, como já vimos na alternativa anterior, deve ser armazenado no Freezer 1.

O frango deve ser mantido em temperaturas iguais ou menores que - 12° C, o que acontece no Freezer 1.

O pão de queijo deve ser mantido a - 12° C, temperatura que alcançamos no Freezer 2.

Portanto, essa alternativa contém a maneira correta de armazenamento dos alimentos.

• c) Freezer 1: lasanha e pizza. Freezer 2: frango.

Como vimos nas alternativas anteriores, a lasanha deve ser mantida no Freezer 2, pois a temperatura no Freezer 1 é inferior ao recomendado.

A pizza pode ser armazenada no Freezer 1.

O frango pode ser mantido no Freezer 2, pois sua temperatura é - 12° C ou mais frio, e o Freezer 2, abrange - 12° C e - 13° C.

Portanto, vemos que há uma maneira de armazenamento errada nessa alternativa, fazendo com que ela seja incorreta.

• d) Freezer 1: pizza e frango. Freezer 2: pizza e lasanha.

A pizza pode ser armazenada no Freezer 1.

O frango pode ser armazenado no Freezer 1, pois nele há temperaturas inferiores a - 12° C, o que é permitido.

A pizza também pode ser armazenada no Freezer 2, pois sua temperatura abrange - 13° C e - 12° C, oq eu temos no segundo freezer.

A lasanha deve ser mantida no Freezer 2.

Portanto, essa alternativa está correta.

Assim, concluímos que a alternativa que tem a maneira incorreta de armazenamento de alimentos é a alternativa C, que contém Freezer 1: lasanha e pizza. Freezer 2: frango.

• Questão 2

Ainda avaliando os mesmos Freezers, nós vamos identificar onde o hambúrguer deve ser armazenado.

Sabemos que sua temperatura de armazenamento é de - 8° C a - 16° C.

Essa temperatura está dentro do Freezer 2, que vai de - 7° C até - 13° C.

Porém, também alcançamos essa temperatura no Freezer 1, com - 16° C e - 15° C.

Assim, temos que o hambúrguer pode ser armazenado em ambos os freezers, assim como está descrito na alternativa C.

Para mais questões de análise de dados:

https://brainly.com.br/tarefa/32243816