Question

1)
As lesmas, assim como os caracóis terrestres, são muito sensíveis à desidratação, ou seja, a perda de água pela superficie do corpo que permanece exposta ao ar. O
sal (NaCl) quando é lançado sobre esses animais, ele absorve rapidamente a água do corpo deles, causando destruição de células e tecidos, transformando seus
corpos em uma massa viscosa, disforme, como se estivessem derretendo.

Mundo estranho porque a lesmas derretem em contato com o sal?

Answer 1

Quando as lesmas entram em contato com o sal, elas sofrem uma desidratação por osmose, de forma que as células e tecidos são destruídos.

A osmose é o processo em que um solvente - como a água - se transfere do meio hipotônico para o hipertônico através de uma membrana semipermeável para alcançar um equilíbrio hídrico, ou seja, com o objetivo de que os dois meios "vizinhos" tenham a mesma concentração de soluto com relação ao solvente.

Ou seja, a água passa pelas membranas celulares da lesma em "direção" ao sal, que é o meio hipertônico, e com isso as células morrem.

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