Question

1- Algumas pessoas requentam em banho-maria o café preparado. Sobre esse processo pode-se afirmar que:
A) O café e água do banho-maria ferverão ao mesmo tempo.
B) O café vai ferver, mas a água do banho-maria não.
C) O café não vai ferver, mas a água do banho-maria sim.
D) Nenhum dos dois ferverão.
E) O café ferverá primeiro que o banho-maria.

2- O sorvete é normalmente fabricado em um tambor que gira em uma solução saturada de sal. Essa solução permanece líquida a vinte graus abaixo de zero. Isso ocorre pelo seguinte fato:
A) O sal abaixa o ponto de fusão da água.
B) O sal aumenta o ponto de fusão da água.
C) O sal tem propriedades isolantes.
D) O sal abaixa o ponto de ebulição da água.
E) O sal sofreu fusão.
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Answer 1

Resposta:

1_c

2_a

Explicação:

a água do banho Maria tem um ponto de ebulição mais baixo do que o café por isso irá ferver antes.

o sal abaixa o ponto de fusão da água como podemos observar por exemplo nos polos da terra onde o mar não é congelado a temperaturas abaixo de zero porém a água doce se transforma em enormes geleiras e icebergs.