1-A sabedoria popular indica que, para cozinhar batatas, é indicado cortá-las em pedaços. Em condições reacionais idênticas e utilizando massas iguais de batata, mas algumas inteiras e outras cortadas, verifica-se que a cortada cozinha em maior velocidade. O fator determinante para essa maior velocidade da reação é o aumento da: * A-pressão B-natureza dos reagentes C-superfície de contato D-temperatura E-concentração
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D é a alternativa correta
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É a superfície de contato.
Explicação:
Quando a batata está inteira não dá para ter contato diretamente e ter resultados em instantes, já quando está cortada o contato é maior e o resultando é consequentemente bem mais rápido!!!
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I.A velocidade de uma reação química geralmente cresce com o aumento da temperatura.
II.A velocidade de uma reação química sempre independe da concentração dos reagentes.
III.A velocidade de uma reação química depende da orientação apropriada das moléculas na hora do choque.