1 - A margarina é obtida através do processo de hidrogenação de óleos vegetais durante o processo de hidrogenação parcial dos olhos átomos de hidrogênio é adicionado as duplas ligações dos triglicerídeos formados além dos compostos saturados ácidos graxos praticamente ausentes no óleo original dois números que se formam estão representados na estrutura 1 e 2 a ingestão de isômeros representada a estrutura dois pode aumentar o risco de doenças coronárias Além disso várias pesquisas demonstram Sob o Efeito carcinógenos considerando as estruturas 1 e 2 pode-se afirmar corretamente que é isomeria entre elas é:
A- isomeria geométrica
B- isomeria de posição
C- isomeria de compensação ou metameria
D- isomeria de cadeia
E- isomeria óptica
Anexos:
Soluções para a tarefa
Respondido por
24
Resposta:
1- a
2- d
Explicação passo-a-passo:
Google Classroom.
Respondido por
6
Resposta:
1- A
2- D
Confirmação da resposta na imagem abaixo↓↓↓
ESPERO TER AJUDADO!!
Anexos:
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